مواد لازم :

گوشت گوساله نیم کیلو 

پیاز رنده شده 1 پیمانه 

زرد چوبه 1 قاشق مربا خوری 

شیر 2 تا 3 قاشق غذا خوری 

رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذا خوری 

ارد سوخاری 2 پیمانه 

تخم مرغ کامل 1 عدد 

لیمو تازه نصف پیمانه 

نمک و فلفل به میزان لازم 

تخم مرغ آبپز 2 تا 3 عدد 

هویج آبپز 1 عدد