سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها

سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها


مواد لازم:

  • سیب زمینی خلال شده : 1 کیلو و 300 گرم
  • روغن : به مقدار لازم
  • سیر خرد شده : 8 حبه
  • جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  • پنیر پارمسان رنده شده : 2 قاشق غذاخوری
  • کره : 2 قاشق غذاخوری
  • نمک : 4/3 قاشق چای خوری
  • روغن گیاهی : 4 قاشق چای خوری
  • طرز تهیه:
  • 1-ابتدا فر را روی دمای 400  درجه قرار دهید تا گرم شود. سیب زمینی، نمک و روغن گیاهی را در پلاستیک بریزید و مخلوط کنید تا تمام مواد با هم آغشته شود. سیب زمینی های طعم دار را روی سینی فر که قبلا با روغن چرب شده بچینید.
    2-سپس سینی حاوی سیب زمینی را به مدت 50 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. سیب زمینی ها را برگردانید و دوباره برای 20 دقیقه در فر بگذارید. کره و سیر را در ماهیتابه نچسب بریزید و برای دو دقیقه تفت دهید. باید در طول پخت مرتب هم بزنید.
    3- سیب زمینی ها، جعفری خرد شده و پنیر پارمسان را به ماهی تابه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سیب زمینی فرانسوی آماده سرو است.
رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.